2018年8月29日星期三

非洲人為什麼寧願挨餓,也不會吃這種海鮮?網友:真是暴殄天物!

海鮮在人們的印象中,是較為昂貴的美食,龍蝦、螃蟹等極為誘人而且百吃不厭,對於一個普通傢庭來講,天天吃海鮮也並不現實,不過在國外的很多地方,可以非常方便的捕撈到各種海鮮,然而他們卻不感興趣,就比如非洲!

非洲是一個比較貧窮、落後的地區,在那個很多人為解決溫飽問題而發愁,從地理位置上看,非洲許多地區四周都被海洋包圍著,可以說海資源相當豐富,海產品更是數不勝數,不過,很多非洲人對這些海洋生物並沒有多大興趣,甚至寧願挨餓都不願意嘗試,你知道為什麼嗎?

在非洲的海鮮種類裡面,最為常見的當屬翡翠貽貝,同時想要獲得它們,一點都不費事,每次潮漲潮落,在海水的推動下,很多貽貝都會被帶到淺灘上。

這些密密麻麻的看起來像黑色沙子的海產品,隻需要直接撿拾就可以瞭,但由於數量的龐大,很多非洲人並不把它們當做一種生物,反而覺得比較怪異!

其實,這些所謂的翡翠貽貝,在我們國傢被叫做海虹,是吃貨們最青睞的一種海鮮美食,除瞭味道鮮美之外,更具有一定的藥用價值,可以說是非常適合非洲人的食物,做法也比較簡單,隻需要撿回傢煮熟就可以食用,然而很少有非洲人會這麼做,相比起來,他們寧願選擇去吃一些蝙蝠、老鼠等奇怪動物。

事實上,在一些非洲人眼裡,對於這些突然出現的不明物體,他們的戒備心很深,同時也受一些宗教習俗的影響,寧願挨餓都不願意嘗試一下,對此,一些網友吐槽道:真是暴殄天物!

怎麼樣,小夥伴們,針對這樣的狀況你有何感想呢?

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2018年8月25日星期六

闊腿褲已經過時瞭!楊冪穿的“初戀褲”是什麼鬼?

初戀,是每個男人記憶深處的絕殺。 初戀褲也代表這我們的青蔥年代

還記得你的初戀嗎?那個你偷偷喜歡的人兒,不敢表白害怕拒絕,隻能默默關註。

他一句無心的話就能讓你高興好幾個晚上,一個小小的表情就能讓你在夜晚輾轉反側。時光荏苒 你們早已各奔東西,但初戀的身影卻永遠留在瞭腦海之中。

而有那麼一種褲子,最近明星們都紛紛的穿瞭起來,大傢都稱它為——「初戀褲」

那啥叫「初戀褲」呢?顧名思義就是能讓人想起初戀感覺的褲子,擁有簡單純粹的外表,青春天真,幹凈清純,說的通俗點就是不花哨的褲子。

洋溢著青春的氣息,設計簡單,沒有過於暴露和繁瑣的裝飾,初戀的感覺,就應該是單純得連碰到手指都感覺到害羞。

那麼快來跟小編一起看看,也許你的衣櫃裡也有一條勾人回憶的“初戀褲”呢~

要說背帶褲,這應該是最有初戀感覺的褲子瞭吧!不管你是禦姐范,女王范,隻要換上一條背帶褲,秒變鄰傢小姐姐。

而且相信大傢不用小編說也知道,這背帶褲要可謂是非常的減齡呀~所以內搭也根本不用那麼復雜,來一件簡單的T恤就很完美瞭。

要是高馬尾再加一雙小白鞋,一秒變成高中生有沒有!

前段時間我們的穎寶就一件背帶褲加上蘋果頭,真的是青春活波,初戀氣息滿滿呀。

搭配清爽風涼的寬松襯衫,肆意秀美腿的同時還能顯上身瘦哦!

不想那麼太嫩你也可以搭配一截腰腹的Crop-top,平時不敢穿露腰款的你還能借機遮小腹哦!

炎熱的夏天你可以選擇短款背帶褲,清爽又涼快,經典又百搭~

大概自從有記憶以來,牛仔短褲就開始駐紮我們的衣櫥瞭吧。就像白T恤和牛仔褲這麼永恒又經典的單品,牛仔短褲也是必備單品list上的常青樹。

看似普普通通,其實簡約卻不簡單,沒有破洞 也沒有故意磨損的毛邊,沒有多餘的裝飾特別像高中時代女孩穿的褲子,與她的其它牛仔短褲相比,這條確實給人一種小清新的感覺。

喬欣一件oversized條紋襯衫搭配不規則的牛仔短褲,刺繡邊的“美少女”牛仔褲活潑中透露著叛逆,與劇中的乖乖女關關相去甚遠。

磨邊款可算得上是今年短褲界的人氣冠軍,N多明星大咖都特別愛它,很隨性但不隨便,一點點的小Chic就可以充滿時髦小心機,簡約中透著個人風格。

IU藍色襯衫搭配不規則牛仔短褲,清新自然。

卷邊牛仔短褲算是比較低調款式瞭,整齊的折邊少瞭一份張揚耀眼,多瞭一份簡單別致,卷邊設計加寬瞭腿部維度,比較適合腿部不是很粗壯的女生,讓視覺空間看起來更加飽滿立體。

一字肩上衣打個結,不同於T恤的男孩子氣,而是俏皮的少女溫柔。

這種稍微高齡的款式,讓上半身線條提拉得更緊致,優雅又健美。

說到長款初戀褲,小編第一想到的就是我們的校服褲瞭,你們是不是呀?雖然它又難看又肥大,即使這樣,長得好看的人穿著還是好看!

現在我們離開瞭校園,偶爾懷念過去 想重溫校園時光,那就穿上校服褲吧~

你也可以像唐嫣同學這樣走高貴冷艷風,帶上最黑的墨鏡,穿上最炫的皮衣,一條校服闊腿褲腳下生風。

張儷的紅黑兩款開叉校服褲也很吸睛

把高跟鞋偷偷藏到校服褲子裡腿長兩米不是夢,貝嫂的女老板形象有一半都靠這藏高跟鞋功力啊~

是不是發現你的衣櫃裡也有那麼幾條“初戀褲”呢?趕緊找出來穿上讓另一半重新找回初戀的感覺!

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2018年8月21日星期二

跨越地球經緯,尋找夜空中最亮的星

前幾天,地球上出現瞭一次日偏食。

但可惜的是,除瞭澳大利亞最南端地區之外的人,都隻能在電視上過過癮。大概是因為在城市中待瞭太久,明亮晃眼的燈光模糊瞭夜空的存在,於是我們向暗夜投以凝視。

在現代生活所帶來的大氣污染以及光污染的重壓之下,漫天繁星逐漸成為一種稀缺資源。在抬頭望見滿天星鬥已成奢侈體驗的今時今日,克裡斯托弗·諾蘭導演三年前的作品《星際穿越》所帶給我們的驚艷仍未褪去。

ComingSoon曾如此評價它:“這是一封關於宇宙旅行和探索星辰的情書”。誠然,即使撇去電影中更深刻的主題,宇宙的廣袤,星空的浩瀚,也向來都令人著迷。

梵高說:“我不知道世間有什麼是確定不變的,我隻知道,隻要一看到星星,我就會開始做夢。”其實每個人的身體裡都有一個宇宙,想要揚帆征服星辰大海,不過是想尋回自己心頭失落的那一顆。

千百年來人類對璀璨星空的追隨,已經塗抹瞭國境線,跨越瞭科學和玄學。復雜、變化、預示和啟迪,雖高遠不可及,但星空卻從古被人盤算、記錄,在占卜、考據的圖畫和文檔裡被重復代言。不滿足於在《starman》裡馳騁約旦的尋造不凡,更不滿足於在城市污染的呆板天際線下遊離,我開始被心中的小宇宙驅使,準備好與林肯MKC開啟一場加拿大安大略尋星之旅。

甜美蜜月湖區

加拿大擁有世界上超過一半的暗夜星空保護區,是赫赫有名的保護夜空不受人工光污染侵害的領先國傢,星空保護條例甚至比國際慣例還要嚴格。聯想起Michael 叮囑我們停車即熄火,便不難理解這片好風光的難得。

夏至來臨,這個位於北半球國土面積世界第二的國傢迎來瞭最漫長的白天,日照時間超過15 個小時,太陽從後視鏡鏡面晃蕩到前擋風玻璃,要到下午9 時許才肯落下去。從哈裡伯頓趕來的我們用鋼鐵外殼在成群蚊蟲裡打瞭個勝仗,在中型豪華SUV 林肯MKC的低調轟鳴中一路向北向西,2.0T 強勁升級的動能將目的地變近,更將在路上的時光變得分外舒暢。

慕斯科卡的名字裡天生帶著如狼眼般的清亮和高貴,整個地區有超過1600個湖泊,其中的慕斯科卡湖、羅素湖和約瑟夫湖四周聚集瞭區域裡最豪華的住所和公館。除瞭絕佳的自然條件,這裡遊艇碼頭、高爾夫球場、鄉間俱樂部一應俱全,以至於連斯皮爾伯格、湯姆·漢克斯和超模辛迪·克勞馥等人都被折服,選擇在安大略省的慕斯科卡打造自己的隱秘住處。與之而來的,慕斯科卡湖則有瞭個著名又形象的別稱——“蜜月湖”。

汽車和船是常用的交通工具,汽艇用來深入大湖和抵達對岸,獨木舟和皮劃艇則用來享受閑暇時光。森林掩映的住所能在享用足夠居住空間的同時又保留絕佳的私密性,聰明的加拿大人很善於利用這片樂土,用以承載他們對生活永恒如蜜月的熱情。而安大略省慕斯科卡地區也在2011 年國傢地理雜志的評選中,位列最佳目的地第一名。

即使是富人們,在慕斯科卡也難以見到整夜燈紅酒綠的狂歡,人們乘船、垂釣、交談、遠足,最大程度地讓自然與身心碰撞,而這裡也極為配合地誕生瞭加拿大歷史上第一個被官方認證為永久暗夜保護區的托蘭斯原野星空保護區(Torrance Barrens Dark Sky Reserve),這也是我們前往慕斯科卡最重要的目的。

尋見暗夜星空

即使不如木野牛的巨大和賈斯珀的幽深,安大略省的托蘭斯原野仍是此行最值得期待的暗夜保護區。

在哈裡伯頓的地質學傢Barry 早就提醒我們,加拿大安大略省的魅力不隻存在於地殼,更存在於抬頭仰望的夜空。在他看來,遙遠的星星和深入地下的礦石一樣,都是遠古與現代的對話,如今安大略省豐富的礦產資源帶來瞭安定的生活,人們更有義務去關註夜空,而與哈裡伯頓相鄰的慕斯科卡,正有幾處可以領略星空魅力的絕佳據點。

林肯MKC開出位於羅素湖邊的度假村,一頭紮進茂林包圍中的蜿蜒公路向深處滑進,排佈於中控之上的電子按鍵式換擋充滿創意,隨之而來的速度和靈活的操作性能在曲折如羊腸結般的路面輕松找到駕駛的愉悅。四十分鐘路程開外,羅賓將車開進薩斯伍德路旁一處空地停住,這時頭頂的天空已經全黑,四周隻剩下風穿過硬木發出的嘶嘶的蛇信子般的聲響。

暗夜是位冷面美人,乍一看深邃高冷難以接近,即使就在眼前,被震撼的驚艷呼喊也隻能埋在心底,動靜稍大就生怕打攪瞭她。但隻要用真切的眼神與其對視,便會發現群星的流轉都帶有溫度,那些遙遠又絢爛的星體似乎對地球上發生的一切並不在乎,又仿佛此時此刻隻為你而生為你而來。回過頭,銀粉一般的星光已將自己全部的光熱投映在瞭林肯MKC 流線的車身上,在夜裡熒熒閃著亮光勾勒出充滿張力的弧度,仿佛完成一次無聲的加冕。

小心避開小徑上的樹叢往深處探尋,如果對地形不熟悉,一定會在障目的樹叢中迷失方向,而錯過深處的湖泊。但這裡才是托蘭斯原野暗夜公園最攝人心魄的最佳觀測點,腳下的花崗巖已逾200 萬年,如今它用來支持旅人跋涉而來的腳步和望遠鏡三腳架。天邊是難以描述的琥珀紅與紮染藍的交界,在平靜的湖水裡完美倒映組成一隻閃爍的貓眼。屏住呼吸拼命攝取眼前的美景,遠處的森林傳來悠遠的狼嚎。如此極致的體驗。

銀河在東北方向隱隱若現,頭頂到眼前,北鬥星、天鵝座和天鷹座依次排開。完全可以脫下背包躺到巖床上,在高聳入雲的植被和與月亮齊爭輝的燦爛星光中安居,和森林裡的狼群一起仰望天空。而相機裡記錄的星軌,比以往所有見到的都要壯觀。

奇遇殺熊公園

前一晚的經歷讓人精神振奮,而接下來的殺熊省立公園也註定能帶來不凡的體驗。“殺熊省立公園”並非意指可以獵熊,事實上,這裡以被五大湖攪動的湖水沖刷出的冗長又多變的湖岸線以及豐富的生物多樣性而聞名。斑點龜、豬鼻蛇以及一種叫五襯石龍子的小型蜥蜴都是公園裡珍貴的長居客。

身處聯合國教科文組織劃定的地球生物圈保護區內,更多人喜歡在白天享受公園裡清涼的樹蔭和喬治亞灣沙石灘明媚的陽光。林子裡已經紮營的地界比比皆是,一輛房車、一頂帳篷、一頂防蚊帳和桌椅就是露營的標配,有人甚至在樹幹間撐起瞭楓葉旗,準備慶祝國慶日。

但實際上,夜晚的殺熊省立公園也是難得的觀星之地。攀上高處的巖石湖岸,被風吹歪向同一方向傾斜生長的松樹,與和“七人畫派”有著不解之緣的湯姆·湯姆森畫中描繪的松島一模一樣。匍匐在水面右前方的島嶼是喬治亞灣夕陽下沉之地,開闊的水面不僅能呈現夕陽的壯美,更可以承接星空的璀璨。

若是還未看夠, 取道遊客中心旁的小徑。這條滿是沙石的坎坷小路差不多剛好隻容一輛林肯MKC 通過,彎急且坡極陡,但打開運動模式,依靠出眾的抓地性能和靈活的操縱性,拿下這段充滿考驗的路段並不是難事。開到百米開外的緩坡路段,即是道路與水相接的盡頭,此時停駐拉開車門,從車身側面往遠處望去,就算沒有專業的設備,眼前的景象也能輕易成就一部大片。

入夜的潮水在岸邊拍打,夕陽沉沒之後群星接連上陣,不多久就鋪滿整個喬治亞灣。扛下車裡笨重的望遠鏡,經由一段復雜的操作才將它安置在岸邊的巖石上。隨著儀器細微的調動仔細辨認著遠至數萬光年之外的繁復星球,想象著高遠不可及的生命和宇宙,不知不覺已經為這樣觸不可及的美感動得熱淚盈眶。

靜聽,後半夜的公園還很熱鬧,除瞭浪潮有規律的沖刷聲,叢林裡還充斥著趕咐活動的蹤跡以及遠處動物的低吼。坐進車裡滑開全景天窗,將漫天星光盡情收納,用很小的音量放一首音樂,14 個巧妙分佈的揚聲器打造的環繞立體聲立刻從四面包圍,和外面的蟲鳴水聲一起配合得和諧,這是我們在和它們打著特別的招呼。撫摸手邊順滑柔軟的皮革和特有的木條內飾,氛圍燈在旁靜靜守候,而掛滿露水的林肯MKC 早已與安大略省的星空和水面融化在一起,沉醉不知歸路。

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你打算從哪裡開始你的追星之旅?

我們會在評論區抽取兩位幸運er

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2018年8月18日星期六

鞋頭都好色!為什麼提到元祖灰就想到瞭New Bal_1

鞋頭都好色!為什麼提到元祖灰就想到瞭 new balance 997 csiy 和new balance http://www.cloth.hc360.com2017年03月10日10:41作者:FANKO潮流T|T 如果說你們心水的球鞋品牌要用一個顏色代表,你選的出來嗎
鞋頭都好色!為什麼提到元祖灰就想到瞭new balance 997 csiy和new balance http://www.cloth.hc360.com2017年03月10日10:41作者:FANKO潮流T|T

如果說你們心水的球鞋品牌要用一個顏色代表,你選的出來嗎?

你可能會說黑紅代表瞭AJ系列、紫金代表瞭Kobe球鞋系列。

但是一個品牌如果非用一個顏色概括?我想,真的很難,因為一千個人就有一千個哈姆雷特。

但是如果提到“元祖灰”這三個字,我相信你絕對不會想到除瞭new balance 997 灰和new balance以外的品牌。

New Balance在1906年由William J. Riley於美國馬拉松之城波士頓成立的品牌,在美國及許多國傢被譽為“慢跑鞋之王”。

New Balance復古跑鞋系列

眾所周知,New Balance善於推出各種灰色搭配的球鞋,而所謂的“元祖灰”則是其中被大傢最熟知且最經典的,一款經典鞋型加之經典配色,其意義我想不必多說。

就像大傢如今喜歡的Converse,提起它你首先想到的一定是1970s,如果讓你選擇一雙AJ1,你會選選擇黑紅配色還是其他?

這是一個標簽,更是一種情懷。這也是這麼多人癡迷於New Balance 的原因。

New Balance復古跑鞋主要產地:英產、美產、第三世界產。

英產:NB中的貴族,標志是鞋舌上的英國國旗標,純手工制造,做工頂級。

美產:中高端復古跑鞋的主要產地,做工普通。

第三世界產:主要是越南、印尼、中國產,除瞭個別精品基本屬於NB中的親民款,做工一般。

入門系列

574是New Balance旗下最大眾化入門級型號,為NB貢獻瞭約70%-80%的銷量,可見574的受歡迎程度。簡單大方的外觀,豐富炫麗的配色,性價比超高。產地多為越南、印尼及少數中國產,個別特別版是美產。

580常被成為New Balance的增高鞋,配色花樣不多,但絕對亮瞎人眼的型號,可謂是增高神器,適合身材嬌小的粉絲。產地多為美產、國產。

進階系列

鞋款型號:CM990、990v2、990v4、M991、M992

M993、M996、M997、M998、M999

#New Balance CM990

1982 年,New Balance 以手工打造的New Balance CM990跑鞋面世,也是世界上第一雙售價達到100 美元的跑鞋。100美元的運動鞋,就算擱到現在也不是一個小數目,元祖灰加上復古的跑鞋外觀,一經面世就收到很多人的歡迎。

後踝關節處采用當時先進的Motion Control Device腳後跟部穩定板,形狀像牙套又稱運動控制裝置技術,提高後腳掌的穩定性能,當腳跟落地時降低腳跟側翻的幾率,避免腳踝的受傷。中底由三層EVA物料提高吸震能力,可有效的降低運動時帶來的沖擊。

除此以外,一種由意大利著名的橡膠生產廠商Vibram打造名為SuperFlex的外底,具有良好的耐磨性。正是這樣的標志性設計才造就瞭之後像 996、998 這樣的經典型號。當然,非 3M 材質的 Logo 與後跟 3M 材質的點綴也成為瞭 990 區別於其他 99X 型號的特點。

# New Balance M990v2

時光推移到1998年,全新的 M990v2 應運而生。跑鞋利用先進的 ABZORB 技術提高瞭跑鞋的吸震功能,從而設置瞭腳保護的制鞋新標準。相比前一代990,鞋子在外型上更加流暢並搭載先進的ABZORB中底緩震科技,提高瞭跑鞋的吸震功能。有人說990V2的設計直接影響到瞭New Balance後續開發的鞋款991、992、993,這不是毫無根據的。

# New Balance M990v3

2012年New Balance新百倫全新990第三代跑鞋沿用瞭引以為傲的跑鞋手工技藝,采用翻毛皮並包裹局部透氣網面的鞋身設計,菱網鞋舌上刻有New Balance USA。

鞋面依舊身著經典的元祖灰,鞋中底加載瞭碳纖維板,增加鞋中段的穩定性,防止腳步過度扭轉,保護雙腳。融合瞭增強承托能力與穩定性的升級版ENCAP中底和極高抗磨性的Ndurance大底,將舒適與科學完美統一,成為當時跑鞋界的巔峰之作。

# New Balance 990v4

990v4 鞋款在鞋面上,依舊以 New Balance 最具經典的“元祖灰”示人;在鞋舌處則加入瞭“MADE IN THE USA”圖案,強化美產做工品質。

在鞋底處,此次 990v4 也進行瞭進一步升級。中底結合新的 ACTIVE lite 和 PU 材料,重新詮釋 ENCAP 科技,帶來絕佳緩震體驗的同時,鞋款的支撐和穩定性也得到提升,進而提供無與倫比的舒適度。

# New Balance M991

M991面世以來一直以休閑風格以及混合物料作為系列特色,隨後融合瞭高科技與時尚元素的創新設計。

前後支撐添加瞭ABZORB科技。M991的設計成為992和993的設計藍本,而它也延續瞭M990v2的鞋型設計,在中底結構設計上有所不同。

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2018年8月13日星期一

金秀賢帥氣現身笑容迷人 襯衫西褲+小白鞋青春又

金秀賢帥氣現身笑容迷人 襯衫西褲+ Skechers 記憶鞋 和小白鞋青春又紳士【組圖】 人民網5月22日訊 5月22日,韓國演員金秀賢現身某品牌活動現場,全程保持微笑,帥氣迷人。 當日,金

金秀賢帥氣現身笑容迷人 襯衫西褲+Skechers 記憶鞋和小白鞋青春又紳士【組圖】

人民網5月22日訊 5月22日,韓國演員金秀賢現身某品牌活動現場,全程保持微笑,帥氣迷人。

當日,金秀賢身穿白色襯衫搭配黑色西褲,腳踩經典時尚Skechers 記憶型泡棉鞋墊和小白鞋,散發出無限青春感的同時不失紳士魅力。

此外,金秀賢主演的電影《Real》將於6月在韓國上映。金秀賢在影片中飾演對成功充滿欲望、冷酷無情的“問題解決者”張泰英。

2018年8月8日星期三

非洲小夥請高溫假回傢避暑 休假結束回重慶上班被高溫“熱哭”

天氣炎熱,溫度很高,你是否還受得瞭如此炎熱的天氣呢?有沒有找一個比較涼爽的地方避暑呢?近日,就由一非洲小夥Sami直言中國溫度太高,太熱瞭,想回去避暑。

Sami是一個來自非洲埃塞俄比亞的小夥子,他在中國已經工作快11年瞭,每天的工作就是給遊客們進行舞蹈表演之前,由於天氣太熱,他便向重慶的公司請瞭20幾天的高溫假,回傢鄉避暑,7月23日才回到重慶。

sami與媽媽一起拍攝的照片

Sami說:”埃塞俄比亞早晨溫度隻有十幾二十幾度,我和媽媽拍照時,還穿著長袖,這是我們夏天時候的照片。但是回來重慶,天啊,太熱瞭,實在是受不瞭瞭。“

之前,還有一非洲小夥想來中國避暑,沒想到暈倒在天安門,直言要回非洲避暑,覺得中國可以申請一個最熱世界紀錄,全世界最扛熱的人夏天可以來中國試一試,讓你熱到懷疑人生。

人傢非洲溫度隻有十幾度,你們那邊的溫度有多少度瞭呢!

2018年8月4日星期六

這些菜千萬別直接用水沖洗,越洗越臟!99%的人都做錯瞭

有些菜可不是用水沖洗這麼簡單的事

否則會越洗越臟

還有些咱們認為對的生活習慣

其實大錯特錯

花兩分鐘時間看看

可別再犯傻瞭

六種菜越洗越臟

菜花圓白菜

是不是覺得菜花看上去很幹凈呢?其實由於它的特殊結構,內部容易殘留農藥和小蟲子。同理的還有圓白菜,內部也極易殘留農藥。

正確方法:清洗菜花先輕刷菜花表面,再掰成小塊,用鹽水浸泡15~20分鐘,最後用流動水沖洗幹凈。清洗圓白菜可以先把靠近根部的地方多切掉一點,這樣葉子就容易剝開。隨後將葉子一片片剝出,用水沖洗幹凈。

豬肉

人們總以為豬肉隨便洗洗就很幹凈瞭,肉眼並沒有什麼可見的臟污,其實菜市場買回來的豬肉,在藏污納垢的砧板上放瞭那麼久,多臟呀!豬肉本身又有油脂成分,單純用水洗,油脂浮在水面上,容易粘在肉上,又容易弄臟水槽,簡直讓人沒法好好清洗豬肉瞭。

正確做法:淘米的時候留下洗米水,將豬肉放在淘米水中浸泡五分鐘左右再洗,這樣臟污就能夠輕松祛除啦!

在菜市場買瞭新鮮的活魚,怎麼用水洗都洗不掉魚身上的那股子腥味,怎麼沖洗,才能讓腥味小點呢?

正確做法:將魚泡入冷水中,倒入兩湯匙的食醋,過一個小時之後再去鱗清洗,很容易就洗得幹幹凈凈。還可以試試用淘米水洗魚,效果也很棒。

菌菇

菇類營養價值高,吃起來味道鮮美,很多人以為清洗的時候隻要把表面的泥沙洗掉就可以瞭,其實這樣並沒有洗幹凈!

正確做法:應該將菌菇先浸泡一段時間,然後用手順著一個方向旋攪,讓菌菇背面的“鰓頁”慢慢張開,好讓裡面的泥沙等雜質能夠落出來,特別是幹香菇,不要浸泡完之後直接在水裡拿出來捏掉水分,應該用足夠多的水泡著,再輕輕地將香菇撈出來用清水沖洗幹凈。

肥腸

市場裡買回來的豬內臟難免會有一股肉腥味,特別是豬大腸,雖然做起來很好吃,但是那股腥味不祛除,難免讓人覺得不舒服,更有人對這種味道過敏。

正確做法:豬大腸沖過水之後,把水瀝幹,再放些面粉擦拭,之後再沖水,這樣就可以把難洗的豬大腸洗幹凈瞭,這個辦法用來洗其他的豬內臟也很好使呢!洗幹凈的內臟烹飪起來才能盡顯食物本身的味道!

螃蟹貝類

螃蟹很多人都愛吃,買回傢瞭以為用水泡足夠久的時間就能放入鍋中烹飪瞭,殊不知這樣的螃蟹體內還是有很多臟東西沒有清出來。貝類海鮮也是一樣,所帶的臟東西不是在表面而是在體內。

正確做法:先用鹽水洗刷一下螃蟹的體外,再將螃蟹放入淡鹽水中浸泡,讓它吐掉胃內的污物,再反復換水,才能確保幹凈。貝類泡在水中的同時要再放一把菜刀或其他鐵制器,這樣,貝類動物就會把泥沙吐出來,一般2-3小時就可以瞭。

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